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320 pagine
★★★★★ 4,7 su 5
Cosa troverai all'interno
Piatti unici, antipasti, primi, secondi, contorni e dolci. Luca Pappagallo vi propone una grande varietà di ricette per soddisfare ogni gusto e necessità .
Ricette tradizionali e ricette mai viste, italiane e straniere, piatti semplici e piatti più elaborati, in questo libro non manca davvero niente.
I piatti super golosi di Casa Pappagallo, uno dei canali di cucina più seguiti del web, arrivano nella vostra casa sotto forma di libro.
Un libro perfetto sia per chi ama trascorrere il tempo libero ai fornelli che per chi ha preso in mano una padella per la prima volta!
Chi è l'autore
Luca Pappagallo
è tra i cuochi più seguiti e amati del web. Anche se si occupa di cucina a livello professionale da più di vent’anni, non si considera uno chef, bensì un «cuciniere curioso».
È un pioniere della rete: nel 1999, quando Internet era ancora agli inizi, fondò Cookaround, uno dei primi siti dedicati alla cucina in Italia.
Ma è nel 2019 che fa il grande passo, mettendosi in gioco in prima persona con Casa Pappagallo, il canale YouTube/Facebook e ora Instagram diventato in un paio di anni uno dei principali punti di riferimento della cucina in Italia, con centinaia di migliaia di follower.
Da qui Luca propone quotidianamente ricette di piatti golosi, autentici e soprattutto facili da replicare, conditi dalla sua simpatia e dall’immancabile godurioso assaggio finale.
«Sono nato e cresciuto in Maremma. Mi sono avvicinato alla cucina grazie a Nonna Editta, una donna straordinaria che mi ha insegnato a sognare con i suoi manicaretti e i suoi racconti. In casa mia c’è stato sempre rispetto e cultura per il cibo buono, fatto con ingredienti autentici, e la curiosità ha fatto il resto. In questo libro ho messo la mia anima di cuciniere curioso, per condividere con voi il mio amore per una cucina godereccia, saporita e genuina. Pronti a leccarvi le dita?»
Luca Pappagallo